Mairie de Montcenis > Menu Cantine

Semaine du 16 au 20 mai.

Lundi 16 : céleri rémoulade / rôti de dindonneau Français ou filet de lieu sauce beurre blanc / salsifis persillés / fromage blanc + sucre / tarte aux myrtilles. Mardi 17 : pâté de campagne ou tomates vinaigrette / poulet rôti français ou filet de hoki...

Semaine du 9 au 13 mai.

Lundi 9 : Concombre à la crème / bœuf braisé ou filet de colin sauce hollandaise / carottes persillées / pêche en dés / éclair au chocolat. Mardi 10 : salade composée / paupiette de veau ou filet de hoki sauce à l’ancienne / haricots verts...

Semaine du 2 au 6 mai.

Lundi 2 : salade de pommes de terre aux harengs / poulet rôti ou filet de hoki sauce hollandaise / brocolis Persillés / fromage blanc + gelée de groseilles / tarte normande. Mardi 3 : œuf dur mayonnaise / chipolatas ou filet de colin sauce à...

Semaine du 21 au 25 mars.

Lundi 21 : segments de pamplemousse / choucroute garnie d’Alsace ou choucroute de la mer / Crème dessert vanille bio ou emmental / tarte au flan pâtissier. Mardi 22 : chou-fleur en salade / paupiette de veau ou filet de hoki sauce à l’ancienne /...

Semaine du 14 au 18 mars.

Lundi 14 : carottes râpées / côte de porc au jus ou filet de hoki sauce à l’ancienne / chou blanc étuvé / coulommier / éclair à la vanille. Mardi 15 : salade verte vinaigrette / tartiflette savoyarde ou filet de colin pané et purée de...

Semaine du 7 au 11 mars :

Lundi 7 : Tomates à la vinaigrette / cassoulet périgourdin ou filet de colin pané et haricots blancs à la tomate / œuf au lait / Paris Brest. Mardi 8 : salade coleslaw / sauté de dinde à la crème ou filet de hoki sauce à...

Semaine du 28 février au 4 mars.

Lundi 28 : segments de pamplemousse / chipolatas grillée ou filet de lieu sauce hollandaise / lentilles / yaourt nature bio / choux à la crème. Mardi 1er : Mardi Gras : betteraves persillées / filet de cabillaud à l’oseille / gratin de blettes / camembert...

Semaine du 7 au 11 février.

Lundi 7 : Segment de pamplemousse / choucroute garnie d'Alsace ou choucroute de la mer / emmental / tarte au flan pâtissier. Mardi 8 : Chou fleur en salade / paupiette de veau ou filet de hoki sauce à l'ancienne / purée de pomme de terre...

Semaine du 31 janvier au 4 février.

Lundi 31 : carottes râpées / chipolatas grillée ou filet de lieu sauce hollandaise / chou blanc étuvé / Coulommiers / éclair à la vanille. Mardi 1er: salade verte vinaigrette / tartiflette savoyarde ou filet de poisson pané et gratin de pommes de terre au reblochon...

Semaine du 24 au 28 janvier.

Lundi 24 : tomates vinaigrette / cassoulet périgourdin ou filet de lieu sauce au beurre et Haricots blancs / œuf au lait / tartelettes aux fruits. Mardi 25 : salade coleslaw / sauté de dinde français à la crème ou filet de hoki sauce à l’ancienne...

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